El nombre PERMACULTURA viene de unir las palabras PERMANENCIA con AGRICULTURA y fue desarrollada en los años 70
por los australianos Bill Mollison y David Holmgren.
La observación del funcionamiento de la naturaleza nos permitirá que ésta trabaje a nuestro favor. En lugar de luchar contra ella, se aprovecha el trabajo que ésta realiza. Si se une el poder de la naturaleza con la sabiduría ancestral de culturas antiguas y con el conocimiento científico actual, los beneficios son mayores y los perjuicios menores.
La creación de sistemas ecológicamente sanos que no exploten o estropeen los recursos y además que sean económicamente viables para producir lo necesario para vivir es la finalidad de la Permacultura. Todo ello consiguiendo el mejor rendimiento con el esfuerzo estrictamente necesario.
Pero la Permacultura no sólo trata sobre cultivos, es también
una filosofía de vida. Contiene principios éticos como cuidar de la tierra, cuidar de las personas y saber discernir claramente entre lo que es necesario y lo que es puro derroche. Eso implica no solo conseguir alimento para uno mismo sino colaborar, trabajar juntos, cuidarse mutuamente y vivir digna y felizmente respetando TODA la naturaleza.
PERMACULTURA HUERTAS DE REÑACA (En Castellano):
LINK DIRECTO:
http://vimeo.com/27087306#at=0
OTROS LINKS INTERESANTES:
BLOG DE SERGI CABALLERO:
http://www.sergicaballero.com
PERMACULTURA BARCELONA:
http://permacultura-bcn.org/
* En posteriores posts ofreceré mucha más información sobre la Permacultura.