La agricultura actual acaba agotando el campo. Por ello, se acaban necesitando más productos químicos, más abono, más trabajo y más energía.
La permacultura va por un camino completamente diferente: la observación y la imitación del funcionamiento de la naturaleza. ¿Para qué plantar todo un campo entero de lechugas? ¿Haría eso la Naturaleza? Uno de sus principios es trabajar con ella en lugar de contra ella.
Este es un documental cortito, emitido en la serie "El escarabajo verde" que ofrece una visión sencilla y muy pedagógica de la filosofía de la Permacultura. Interesante y excepcionalmente útil.
PERMACULTURA EN EL ESCARABAJO VERDE:
LINK DIRECTO:
http://www.youtube.com/watch?v=ffWdko0IWPc
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